Czy zastanawiałeś się kiedyś, czym jest Metaxa, ten tajemniczy grecki trunek? Metaxa to wyjątkowy alkohol, który łączy w sobie cechy brandy, wina i likieru. Charakteryzuje się bogatym smakiem i aromatem, a jej historia sięga ponad 130 lat. Metaxa to nie tylko alkohol, to prawdziwa podróż do słonecznej Grecji, zamknięta w każdej kropli. Czy chcesz dowiedzieć się, co to za alkohol, z czym najlepiej go pić, gdzie go kupić i ile kosztuje, a także poznać przepisy na drinki z Metaxą?
Z tego artykułu dowiesz się:
Metaxa – co to za alkohol i skąd pochodzi?
Metaxa to grecki alkohol, który często jest mylony z brandy, jednak ma swoją unikalną tożsamość. Została stworzona w 1888 roku przez Spiridona Metaxasa, greckiego kupca i producenta alkoholi. Metaxa powstaje poprzez połączenie destylatu winnego, starzonego w dębowych beczkach, z winami muskatowymi z wysp Samos i Lemnos oraz z sekretną mieszanką ziół i przypraw. Ten proces nadaje jej charakterystyczny, słodkawy smak i aromat. To właśnie unikalna receptura i staranny proces produkcji sprawiają, że Metaxa jest tak wyjątkowa i ceniona na całym świecie. Nie jest to zwykły alkohol, ale produkt z bogatą historią i tradycją.
Proces produkcji Metaxy jest złożony i wymaga precyzji. Najpierw destyluje się wino, a następnie destylat dojrzewa w dębowych beczkach przez kilka lat. Czas starzenia wpływa na ostateczny smak i aromat trunku. Następnie do destylatu dodaje się wina muskatowe oraz sekretną mieszankę ziół i przypraw, co nadaje Metaxie jej charakterystyczny słodkawy profil. W zależności od wariantu, Metaxa może dojrzewać od 3 do kilkudziesięciu lat, co wpływa na jej jakość i cenę. Metaxa to nie tylko alkohol, to dziedzictwo greckiej kultury i tradycji, które warto poznać.
Metaxa różni się od brandy przede wszystkim swoim smakiem i procesem produkcji. Brandy powstaje wyłącznie z destylatu winnego, natomiast Metaxa łączy destylat z winami muskatowymi i sekretną mieszanką ziół. Dzięki temu Metaxa ma bardziej słodki i aromatyczny profil niż brandy. Ponadto, Metaxa jest produkowana wyłącznie w Grecji, co nadaje jej unikalny charakter. To właśnie połączenie tradycji, unikalnej receptury i greckiego klimatu sprawia, że Metaxa jest tak wyjątkowa i ceniona przez koneserów na całym świecie. Metaxa to nie tylko alkohol, to symbol greckiej gościnności i radości życia.
Jak smakuje Metaxa i z czym ją pić?
Smak Metaxy to prawdziwa symfonia aromatów, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. W zależności od wariantu, Metaxa może mieć nuty karmelu, miodu, wanilii, suszonych owoców, a nawet korzennych przypraw. Metaxa 5, najmłodsza w gamie, charakteryzuje się lekkim i świeżym smakiem, idealnym na początek przygody z tym trunkiem. Metaxa 7 jest bardziej złożona, z wyczuwalnymi nutami miodu i wanilii, natomiast Metaxa 12 to prawdziwa eksplozja smaków, z nutami suszonych owoców, karmelu i korzennych przypraw. Każdy wariant Metaxy oferuje unikalne doznania smakowe, które warto odkrywać.
Metaxa to alkohol o szerokim spektrum zastosowań, który można pić na wiele różnych sposobów. Najprostszym sposobem jest serwowanie Metaxy w czystej postaci, w temperaturze pokojowej lub lekko schłodzonej. W ten sposób można w pełni docenić jej bogaty smak i aromat. Metaxa świetnie sprawdza się również jako dodatek do drinków i koktajli, dodając im słodkiego i korzennego charakteru. Można ją łączyć z sokami owocowymi, napojami gazowanymi, a także z innymi alkoholami, tworząc unikalne kompozycje smakowe. Metaxa to alkohol, który daje wiele możliwości eksperymentowania i odkrywania nowych smaków.
Metaxa doskonale komponuje się z różnymi dodatkami, tworząc harmonijne połączenia smakowe. Można ją pić z lodem, z plasterkiem pomarańczy lub cytryny, a także z napojami gazowanymi, takimi jak tonic lub imbirowe piwo. Metaxa świetnie smakuje również w połączeniu z kawą lub herbatą, dodając im słodkiego i korzennego aromatu. W zależności od preferencji, można eksperymentować z różnymi dodatkami, tworząc własne, unikalne kompozycje smakowe. Metaxa to alkohol, który daje wiele możliwości, a jej wszechstronność sprawia, że jest idealna na każdą okazję.
Gdzie kupić Metaxę i ile kosztuje?
Metaxa jest dostępna w wielu miejscach, zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych. Można ją znaleźć w większych supermarketach, sklepach monopolowych, a także w specjalistycznych sklepach z alkoholami. Popularne sieci handlowe, takie jak Lidl, również oferują Metaxę w swojej ofercie. Ponadto, Metaxę można kupić w sklepach internetowych, co jest wygodne dla osób, które preferują zakupy online. Dostępność Metaxy jest szeroka, co sprawia, że można ją łatwo nabyć w wielu miejscach.
W sklepach monopolowych, takich jak Duży Ben, często można znaleźć szeroki wybór wariantów Metaxy, w tym te bardziej ekskluzywne. Sklepy te oferują również fachową pomoc w wyborze odpowiedniego trunku oraz doradztwo dotyczące sposobów serwowania. Zakupy w specjalistycznych sklepach alkoholowych to gwarancja jakości i autentyczności produktu. Warto również śledzić promocje i oferty specjalne, które często pojawiają się w różnych sklepach, zarówno stacjonarnych, jak i internetowych.
Cena Metaxy różni się w zależności od wariantu i miejsca zakupu. Najtańsza jest Metaxa 5, której cena zaczyna się od około 55 zł. Metaxa 7 zazwyczaj kosztuje około 90 zł, natomiast Metaxa 12 to wydatek rzędu 160-170 zł. Ekskluzywne warianty, takie jak Metaxa Grand Fine czy Metaxa Private Reserve Orama, mogą kosztować od 200 do 300 zł. Najdroższa Metaxa AEN III to prawdziwy rarytas, którego cena może sięgać nawet kilku tysięcy złotych. Poniżej znajduje się tabela z przybliżonymi cenami poszczególnych wariantów Metaxy.
| Wariant Metaxy | Przybliżona cena |
| Metaxa 5 | ok. 55 zł |
| Metaxa 7 | ok. 90 zł |
| Metaxa 12 | ok. 160-170 zł |
| Metaxa Grand Fine | ok. 200-205 zł |
| Metaxa Private Reserve Orama | ok. 280 zł |
| Metaxa AEN III | ok. 9000 zł |
Przepisy na drinki z Metaxą – jak zaskoczyć gości?
Metaxa to doskonały składnik drinków i koktajli, który dodaje im słodkiego i korzennego charakteru. Jednym z prostszych drinków jest Metaxa Sour, który przygotowuje się z Metaxy, soku z cytryny, syropu cukrowego i białka jaja. Wszystkie składniki należy wstrząsnąć w shakerze z lodem, a następnie przelać do szklanki. Drink ten jest orzeźwiający i idealny na ciepłe dni. Metaxa świetnie komponuje się również z sokiem pomarańczowym, tworząc prosty i smaczny drink.
Innym ciekawym drinkiem jest Metaxa Old Fashioned, który przygotowuje się z Metaxy, cukru, angostury i wody sodowej. Wszystkie składniki należy wymieszać w szklance z lodem, a następnie udekorować plasterkiem pomarańczy. Drink ten jest elegancki i idealny na wieczorne spotkania. Metaxa można również łączyć z innymi alkoholami, takimi jak wermut czy likier, tworząc bardziej złożone i wyrafinowane koktajle. Warto eksperymentować z różnymi składnikami, aby odkryć własne, ulubione połączenia smakowe.
Metaxa doskonale sprawdza się również w drinkach na ciepło, takich jak Metaxa Hot Toddy. Do przygotowania tego drinka potrzebna jest Metaxa, gorąca woda, miód, sok z cytryny i cynamon. Wszystkie składniki należy wymieszać w szklance i udekorować plasterkiem cytryny. Drink ten jest idealny na chłodne wieczory i doskonale rozgrzewa. Metaxa to alkohol, który daje wiele możliwości eksperymentowania, a jej uniwersalność sprawia, że jest idealna na każdą okazję.
Metaxa – jak ją przechowywać, aby zachowała swój smak?
Prawidłowe przechowywanie Metaxy jest kluczowe, aby zachować jej unikalny smak i aromat. Butelkę z Metaxą należy przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła. Wysoka temperatura i światło mogą negatywnie wpływać na jakość trunku, powodując utratę smaku i aromatu. Idealna temperatura przechowywania Metaxy to około 15-20 stopni Celsjusza.
Po otwarciu butelki Metaxy, należy ją szczelnie zamknąć i przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu. Otwarte butelki Metaxy najlepiej spożyć w ciągu kilku miesięcy, aby zachować jej optymalny smak i aromat. Długotrwałe przechowywanie otwartej butelki może prowadzić do utraty jakości trunku. Warto również unikać przechowywania Metaxy w miejscach o dużych wahaniach temperatury, takich jak piwnica lub strych.
Najczęstszym błędem w przechowywaniu Metaxy jest wystawianie jej na działanie światła słonecznego lub przechowywanie w zbyt ciepłym miejscu. Należy również unikać przechowywania otwartej butelki zbyt długo. Prawidłowe przechowywanie Metaxy to gwarancja, że będziemy mogli cieszyć się jej pełnym smakiem i aromatem przez długi czas. Warto pamiętać o tych prostych zasadach, aby w pełni docenić wyjątkowy charakter tego greckiego trunku.
O czym pamiętać, wybierając Metaxę?
Wybierając Metaxę, warto zwrócić uwagę na kilka istotnych kwestii. Przede wszystkim, należy zastanowić się, jaki wariant Metaxy najbardziej nam odpowiada. Metaxa 5 jest idealna dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z tym trunkiem, natomiast Metaxa 12 to propozycja dla bardziej doświadczonych koneserów. Warto również zwrócić uwagę na cenę i dostępność poszczególnych wariantów. Metaxa to alkohol, który daje wiele możliwości, a jej wszechstronność sprawia, że jest idealna na każdą okazję.
- Wybierz odpowiedni wariant: Zastanów się, czy wolisz delikatniejszą Metaxę 5, bardziej złożoną Metaxę 7, czy bogatą w smaki Metaxę 12.
- Zwróć uwagę na cenę: Ceny Metaxy różnią się w zależności od wariantu i miejsca zakupu, dlatego warto porównać oferty.
- Sprawdź dostępność: Metaxa jest dostępna w wielu sklepach, zarówno stacjonarnych, jak i internetowych, więc nie powinno być problemu z jej zakupem.
- Eksperymentuj z różnymi sposobami serwowania: Metaxa świetnie smakuje w czystej postaci, z lodem, a także jako składnik drinków i koktajli.
- Pamiętaj o prawidłowym przechowywaniu: Metaxę należy przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu, aby zachowała swój smak i aromat.
- Ciesz się smakiem Grecji: Metaxa to nie tylko alkohol, to symbol greckiej gościnności i radości życia, więc warto delektować się nią w dobrym towarzystwie.
